La réception des vendages / Egrappoirs

Heavy Line

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Concept Quality Wine à 4 moteurs!
L’égrappe parfait serie Heavy Line

Les caractéristiques techniques font du DPN de Quality Wine une machine extrêmement intéressante car elle allie l’économie de gestion, l’hygiène et la fiabilité.

Caractéristiques principales
Réglage de la vitesse de la cage et du batteur par inverseur. Groupes cylindres en caoutchouc alimentaire pour le foulage doux des raisins, facilement réglable et démontable. Construction mécanique conçue pour permettre l’éloignement du groupe de transmission, l’extraction horizontale ou verticale aussi bien de l’arbre batteur que de la cage. Principal atout: la facilité de nettoyage et d’entretien. Cage et arbre batteur interchangeable. Alimentation par goulotte, par trémie d’égouttage ou bridée directement sur le convoyeur/alimentation. Possibilité d’installation en fosses de dimensions limitées.

La grande nouveauté des égrappeurs Quality Wine concept consiste dans l’introduction du quatrième moteur capable de différencier les numéros de tours du batteur au numéro des tours de la cage !!
Une porte installé sur la cage et facilement ouvrable, permet de passer du travail égrappé / pas égrappé , avec une extrême facilité

Egrappoir fouloir multifonction

La série TOP QW représente la nouvelle création issue d’un projet Quality Wine. Cette machine étudiée et souhaitée par Mr Coquillard représente le top dans la flexibilité de réception simultanée de raisins blancs et rouges.
En plus de toutes les caractéristiques de la série TOP sur cette machine sont installées deux fouloirs séparés et indépendants avec deux configurations de rouleaux pour travailler la baie égrappée ou la grappe entière.
L’alimentation de tous les types de raisins se fait par la trémie centrale. Pour la réception de raisin blanc une porte à commande hydraulique s’ouvre et la grappe tombe sur un égrappoir en garantissant un foulage de qualité et un grand débit. Ce fouloir est doté d’une porte pour faciliter le lavage des rouleaux. Les rouleaux sont réglables et interchangeables.

 

L’égrappoir-fouloir, QUALITY WINE CONCEPT est entièrement en acier INOX 304 peut être équipé de différents types de trémie en fonction des exigences du client. La grande différence des égrappoirs de la série TOP consiste dans le procédé d’élaboration des raisins rouge et blanc. Grâce à la modification de la trémie faite par QUALITY WINE cette machine peut travailler les raisins à égrapper et le raisin à fouler en même temps sans besoin de changer la cage. Par rapport aux machines qui sont présentes sur le marché avec le même concept, la TOP-QW est équipée de 5 moteurs et de 2 fouloirs indépendants chacun avec sa conception pour travailler les raisins entiers.

Dans le cas de réception de raisin rouge ou à égrapper deux pistons hydrauliques ferment la porte d’accès au fouloir à blanc et obligent les raisin a passer dans le batteur réglable. La cage et le batteur sont poli miroir et ont un mouvement complètement indépendant de la vitesse d’alimentation.
La gestion de ce procès est gérée par deux moteurs avec réglage de vitesse mécanique et électronique.

MODÈLE
DÉBIT
Kg/H
ÉGRAPPOIR
Kw
FOULOIR
Kw
TRÉMIE
Kw
ROUL.

POIDS
Kg
A
mm
B
mm
H
mm
C
mm
D
mm
E
mm
F
mm
G
mm
R
mm
LL 15015.0002.201.100.552450246087514651275450600580806660
LL 25025.0003.001.500.752650278598015561290450650690827630
LL 45045.0005.502.201.1049803085116018301455500800720952710
LL 60060.0007.503.001.504118033601340192516105159808801090710
LL 80080.00010.704.001.844153038201360223018906659808701225820
LL 1000100.00013.204.002.2041690407015702400203066510009601280860

RÉFÉRENCES

2009
T15 CAVE EMERY VS
T10 PAUL HARY ROUX VS
T8 FRERES KURSNER VD

 

2010
T8 DE GIORGI VD
T 15 LA SOURCE VDA
T 15 CAVE BERTHAUDIN VD
QW 25 CAVE DE BONVILLARS VD

 

2011
T10 CANTINA AVVENIRE TI
T 15 TRAPLETTI ENRICO TI
T 15 PAOLO HEFTY TI
QW 25 CHATEAU D’AUVERNIER NE

 

2013
T5 CAVE PRAZ VDA
T5 CAVE GARGANTUAZ VDA
QW 25 CAVE JEAN RENE GERMANIER VS

 

2014
T15 CAVE CORNULUS VS
T15 CANTINA CAVALIERE TI

 

2016
T10 DAVID ROSSIER VS
QW25 CAVE DU PRIEURE NE
LL 50 DELPHINE DUBUIS VS

 

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