Les pressoirs

Le pressurage Willmes

Le pressurage Willmes

WILLMES est un fabricant de pressoirs à vin, qui peut s’enorgueillir d’une longue tradition. Depuis 1918, le nom WILLMES est synonyme de qualité optimale pour les machines agri-coles et les pressoirs à vin. En 1951, nos ingé-nieurs ont inventé le pressoir à vin pneuma-tique. Les pressoirs WILLMES allient une qua-lité d’usinage exceptionnelle et l’art de l’ingé-nierie allemande.
Nous avons ainsi conçu des systèmes de pres-soirs qui répondent aux exigences maximales en matière de qualité et de rentabilité pour le traitement de raisins.
Les pressoirs WILLMES sont fabriqués en Alle-magne.

Garantie de service WILLMES:
Nous garantissons la livraison de pièces de rechange pour toutes nos machines.

Le pressoir est l’élément clé de la transformation du raisin

L’achat d’un pressoir est une des décisions les plus importantes pour votre entreprise car vous allez travailler avec cette ma-chine pendant des décennies. Le pressoir est l’élément clé de la transformation du raisin. C’est pourquoi vous devriez toujours choisir le meilleur pressoir disponible sur le marché.
Willmes produit deux séries de modèles différents: le MERLIN et le SIGMA

Le Merlin

MERLIN est le pressoir universel fiable et robuste pour les vignobles qui veulent le meilleur. Ce pressoir est un modèle de construction ouverte, qui vous propose une capacité de remplissage de 1.200 jusqu’à un peu plus de 5.000 litres, en fonction des modèles.
Ses canaux à jus verticaux sont en acier inoxydable robuste, tout comme le reste du pressoir, également fabriqué en acier inoxydable. Ses canaux à jus verticaux lui confèrent des propriétés bien meilleures que celles d’autres pressoirs compa-rables.
La grande ouverture du couvercle est fermée par des couvercles amovibles.
WILLMES fabrique cette machine depuis presque 20 ans et nous continuons à l’améliorer en permanence, conjointement avec des vignerons expérimentés.

Le Sigma

Le pressoir pneumatique SIGMA est le fleuron des pressoirs WILLMES. Il s’agit peut-être du meilleur pressoir au monde. Grâce aux canaux à jus flexibles brevetés en tissu ultrasophistiqué, il possède des propriétés de pressurage, qu’aucun autre pressoir à raisin ne peut égaler.
La technologie FLEXIDRAIN® présente d’immenses avantages par rapport aux ca-naux à jus rigides, situés au fond des pressoirs.
Avec la SIGMA de WILLMES, vous investissez dans la qualité haut de gamme du jus. Pour la mise au point de ce système de pressoirs, WILLMES s’est appuyé sur ses 60 ans d’expériences dans le domaine de la construction et du développement de pressoirs à vin. Les nouvelles connaissances oenologiques permettent de pro-duire d’excellents vins dans une qualité haut de gamme permanente.

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